SETA DEL FIN DEL MUNDO, LA | ANNA LOWENHAUPT TSING

b'El matsutake es el hongo m\xe1s valioso del mundo, crece en los bosques alterados por los humanos en el hemisferio norte. Su capacidad para nutrir \xe1rboles ayuda a que crezcan bosques en lugares desalentadores. Tambi\xe9n es un manjar en Jap\xf3n, donde alcanza precios astron\xf3micos. Pero, m\xe1s all\xe1 de la micolog\xeda, el matsutake plantea una pregunta crucial: \xbfqu\xe9 seres se las arreglan para vivir en las ruinas que hemos creado? Una historia de diversidad dentro de nuestros da\xf1ados ecosistemas y paisajes, La seta del fin del mundo sigue la peculiar cadena de una de las materias primas m\xe1s extra\xf1as de nuestro tiempo, explorando as\xed rincones inesperados del capitalismo: los gourmets japoneses, los comerciantes, los luchadores hmongs, los bosques industriales, los pastores de cabras chinos de etnia yi, los gu\xedas de naturaleza finlandeses Investigando uno de los hongos m\xe1s buscados del mundo, la autora expone la relaci\xf3n entre la destrucci\xf3n capitalista y la supervivencia colaborativa.'

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Nº de páginas: 400