{"product_id":"enciclopedia-de-los-sabores-la-niki-segnit","title":"ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES, LA | NIKI SEGNIT","description":"                             \u003cp\u003eb'Un compendio \\xfanico de combinaciones de sabores. \\xbfAlguna vez se ha preguntado por qu\\xe9 un sabor combina con otro? \\xbfO pensado qu\\xe9 se puede hacer con unos rabanitos? La enciclopedia de los sabores es el primer libro que estudia qu\\xe9 combina con qu\\xe9, en grupos de a dos. La secci\\xf3n final enumera en orden alfab\\xe9tico 99 ingredientes comunes y sugiere combinaciones cl\\xe1sicas y otras menos habituales para cada uno. La inicial presenta una entrada para cada uno de los 99 sabores y est\\xe1 organizada en 16 \\xabtemas\\xbb como moras y arbustos, verdes y hierbas o terroso. Hay 980 entradas en total y 200 recetas o sugerencias en el texto. Cubre combinaciones tradicionales como cerdo y manzana, vainilla y cereza o ajo y perejil; favoritos recientes como chocolate y chile, vainilla y langosta o queso de cabra y rabanitos; y parejas interesantes pero extra\\xf1as a primera vista, como morcilla y chocolate, lim\\xf3n y ternera, setas y ar\\xe1ndanos o sand\\xeda y ostras.Magn\\xedficamente editado (ganador del premio al libro mejor editado en Reino Unido), La enciclopedia de los sabores no es solo un libro de referencia apetecible y muy \\xfatil que mejorar\\xe1 sus platos; es el tipo de libro que no podr\\xe1s dejar de leer por la noche.Rese\\xf1as:\\xabLa cena nunca volver\\xe1 a ser aburrida.\\xbbPsychologies \\xabEste libro extraordinario merece un lugar en todas las estanter\\xedas de una buena cocina.\\xbbSpectator \\xabUna gu\\xeda exquisita para combinar sabores.\\xbbThe Observer \\xabUna peque\\xf1a obra de arte.\\xbbThe Sunday Times'\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e                 \u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e                 \u003cstrong\u003eEncuadernacion:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e                 \u003cstrong\u003eNº de páginas:\u003c\/strong\u003e                  ","brand":"DEBATE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42931267502198,"sku":"42578","price":450.0,"currency_code":"BOB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0543\/8582\/files\/YACH-RHM84A513_9788499920139_aa51e854-1124-42b5-b06f-922ef147395f.jpg?v=1779294173","url":"https:\/\/libreriayachaywasi.com\/products\/enciclopedia-de-los-sabores-la-niki-segnit","provider":"LIbrería Yachaywasi","version":"1.0","type":"link"}