{"product_id":"biodiversos-mancuso-petrini","title":"BIODIVERSOS | MANCUSO, PETRINI","description":"                             \u003cp\u003eb'Tras el impacto que supuso la publicaci\\xf3n en espa\\xf1ol de Sensibilidad e inteligencia en el mundo vegetal, considerado como uno de los libros m\\xe1s importantes de lo que llevamos de siglo, en este nuevo libro Stefano Mancuso mantiene un f\\xe9rtil y l\\xfacido intercambio de ideas con Carlo Petrini, fundador de Slow Food y personalidad universalmente reconocida en el campo de la ciencia  astron\\xf3mica. Ambos trazan diversas formas de repensar la vida sobre nuestro planeta: el principio de Mancuso seg\\xfan el cual las plantas son organismos vivos complejos y sofisticados se relaciona con la visi\\xf3n de Petrini que pone la alimentaci\\xf3n y la agricultura en el centro del proyecto de salvaguarda de la vida humana, de la alimentaci\\xf3n de calidad, limpia y justa. Un di\\xe1logo que nos exhorta a hacer interactuar la inteligencia humana y la vegetal para establecer un nuevo pacto entre el hombre y la naturaleza, una verdadera ecolog\\xeda de la vida.'\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e                 \u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e                 \u003cstrong\u003eEncuadernacion:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e                 \u003cstrong\u003eNº de páginas:\u003c\/strong\u003e 94                 ","brand":"GALAXIA GUTENBERG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42931374194806,"sku":"45179","price":139.0,"currency_code":"BOB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0543\/8582\/files\/YACH-BAT84505_9788416734177.jpg?v=1779377984","url":"https:\/\/libreriayachaywasi.com\/products\/biodiversos-mancuso-petrini","provider":"LIbrería Yachaywasi","version":"1.0","type":"link"}